Gå til hovedindholdet

Madindeks er Madkulturens årlige undersøgelse af danskernes mad- og måltidspraksis. Målet med Madindeks er at bibringe solid viden om danskernes madkultur til gavn for praktikere, professionelle, meningsdannere og beslutningstagere inden for feltet.

Madindeks undersøger centrale temaer for madkulturen i Danmark: Madlavning, råvarer og fællesskaber, med henblik på at kunne følge udviklingen af disse over tid.

Læs mere om Madindeks 2016, Madindeks 2015 og Madindeks 2014 eller hent rapporterne nedenfor.

Har du spørgsmål til Madindeks, er du velkommen til at kontakte:

Hannibal Hoff Videnskonsulent
Katrine Svarre Müller Udviklings- og kommunikationschef

MENU