Gå til hovedindholdet

Netværk for madkulturhuse

Ingen madkultur uden lokal forankring.

Lige nu pibler det frem med lokale madinitiativer i både by- og landdistrikter, som er med til at skabe bedre mad til alle med fokus på kvalitet, vækst i fødevareerhvervet og velfærd til danskerne.

Derfor har Madkulturen dannet det nationale ’Netværk for Innovations- og Madkulturhuse’. Netværket er både for de huse, der allerede findes, og dem der er på vej frem.

Innovationshuse og madkulturhuse, der arbejder med følgende initiativer, kan deltage i netværket:

  • styrke lokal produktion og afsætning
  • samle på tværs af erhverv og forbrugere
  • skabe lokale arbejdspladser og vækst
  • styrke den kulinariske kvalitet og understøtte madkulturen

Netværkets formål er så at skabe videns- og erfaringsdeling samt mulighed for at drøfte samarbejdsmuligheder.

Netværket mødes fire gange årligt. Deltagerne skiftes til at være værter for netværksmøderne, så vi kommer rundt og oplever de forskellige steder, mens Madkulturen er koordinerende og faciliterende. 

Har du spørgsmål, så kontakt endelig:

Malene Mosbæk Projektleder
MENU