Gå til hovedindholdet

Vidensoplæg og analyser

Bliv klogere på danskernes syn på madkulturen

Hvad mener danskerne om lokale fødevarer? Hvor lang tid bruger vi i køkkenet? Hvad er vores livretter?

Med udgangspunkt i Madindeks, vores årlige måling af danskernes syn på mad- og måltider - og ikke mindst: hvad vi rent faktisk gør i køkkenet - afholder Madkulturens Viden og analyse-afdeling oplæg og kurser.

Desuden laver vi analyser og evalueringer af projekter, der relaterer sig til mad- og måltider.

Kontakt vores videnskonsulent Gry Skrædderdal Jakobsen og vores analysekonsulent Naja Buono Stamer og hør nærmere.


MENU